Tacktårta till världens bästa praktikplats!

Hela morgonen har Cicci och jag slitit som myror i köket. resulataten blev denna fina:)
Nu ska vi snart upp till Ryhov, hjärtvårdsavdelningen, och njuta av den sista veckan och den förhoppningsvis goda tårtan.. hihi



Bröllop

Dessa tårtor gjortde jag till Malin & Eve som gifte sig i Augusti 2011
Grattis!

Fyllda med vaniljmousse och hallonmousse.




Studenttårta 2010



Här är en av årets fem studenttårtor.
Fyllda med Vitchokladmousse och hallonmousse. Hoppas dom smakar!
Hann inte fota ordentligt tyvärr..
GRATTIS!


Emil 24 år

Den här gången är det min älskade Emil som fyller år och han skulle såklart få en tårta!
Men jag hade inte hunnit beställa någon sugarpaste så denna gången gjorde jag en vild chansning och gav mig in på chokladkonst. Det blev faktiskt inte så dumt ändå! Faktum är att jag just nu sitter och tuggar i mig densmaskar på den..

Tårtan är en enda stor chokladbomb fylld med pollyfluff & banan/chokladkräm på en chokladbotten. Fodrade tårtan med marängsmörkräm, Smaskens!







Tjejigaste tjejtårtan.

Här kommer en tårta som jag gjorde idag till Filippa som fyller 20!
kan det bli tjejigare? nää.

Grattis grattis grattis gumman!!



Ett extra tack till linus och johanna som kämpade med chokladmoussen medans jag var ute och roade mej igår kväll:)


Bröllopståra till Mikael&Emma

Äntligen kommer det bilderna..
Tyvärr så har jag ingen bild som visar hur de ser ut ovanifrån, hoppas denna duger;)

byggd av sockerkaksbottnar
varvade med vitchokladmousse & hallonmousse
täckta med sugarpaste.
ringarna är av sugarpaste sprayade i guld.

Lottas födelsedagstårta!


Idag säger vi grattis till Lotta Arbenäs som fyller 13 år!
tyvärr ska jag jobba så jag hinner inte komma och fira dej men jag fick iallafall äran att göra tårtan så lite närvarande är jag allt!

'

Lottas tårta är gjord på sockerkaksbottnar
fylld med:
Hallonmousse
sylt
 Vaniljcréme
spacklad med marängsmörkräm.


Spindelmannen tårta

Idag har jag fixat iordning en tårta till en liten kille som heter simon och fyller 6 år!

Provade en ny grej den här gången och hade en sån där saftig amerikansk chokladkaka som botten, skitgod!
Sen fyllde jag tårtan med en marängmousse med smak av vanilj.
Låt era ögon väl smaka!



Rusk(igt) gott!

Gjorde härliga hajkbananer igår kväll tillsammans med Amanda & Sandra. Så himla himla gott och lite nyttigt!
Passar så bra i sånt här ruskväder efter som bananerna blir varma och goda.


Man tar ett par bananer och gör en skåra i den, med skal och allt på. Sen proppar du bananen full med så mycket choklad som det bara går!
Packa sedan in bananen i folie och lägg på ev grill eller in i ugnen på ca 225 grader i 15 min. Servera med skitmycket glass!!


Tårtor till Boxholms IF

Förra veckan blev brorsan matchens lirare och det innebär att han blev tvungen att baka tårtor till träningen, så han var inte sen med att anlita mig. Så idag har jag ägnat dagen åt en del bak, och så här blev resultatet!



Den här tårtan gjorde jag av en köpt tårtbotten, och det ska jag aldrig göra igen. Den blev ihopsjuken och jättekonstig. så baka alltid egna bottnar!!



.. Den här tårtan därimot gjorde jag på en hembakad botten, mycket bättre!
Båda tårtorna innehåller vaniljcréme hallonsylt och grädde. De är spacklade med marsmallowfluff och täckta med sugarpaste. mums..

Måns & Axels tårtor

Här är ytterligare två tårtor som gjordes till Måns och Axels 1 & 2 års kalas!
Två räserfräser bilar. Denna fick jag tyvärr inte smaka på men jag tror nog att de va goda:)


Lisas studenttårta

Idag har jag varit igång och bakat igen. Denna gången blev det en tårta till Lisas student som är imorgon!
Det här blev även min första tvåvåningstårta, tre om man räknar med muffinsen!
Kan knappt vänta att få sätta tänderna i den här gobiten.

Nederdel:
Morotskaka
Cheescake och hallonmousse
rårörda hallon

Överdel:
sockerkaksbotten
cheescake och vaniljmousse
rårörda hallon

toppen:
Chokladmuffin

(täckt med ca 1 kg sugarpaste)



Dekorationer

Det här är vad jag har pysslat med de senaste dagarna (förutom de 100023298932 tårtbottnar som ska bakas)!
Det ska göras mängder med sockerblommor till Lisas studenttårta till lördag. Har köpt världens bästa utstickare som man kan ta hjälp av om man ska lyckas med dessa små söta blommor.. mycket pill:)


Födelsedagstårtor till Ulrika

Denna gången fick jag i uppgift att gör två tårtor med super motard tema. eftersom jag inte hann beställa hem grejer den här gången heller så fick jag ta det jag kunde hitta! Men jag är väldigt nöjd med resultatet ändå:)

Dock är dom inte helt färdiga än, Ulrika har två leksaksmotorcyklar som ska på tårtan först. Men här är ett smakprov.



Esters födelsedagstårta, HelloKitty.

Ännu en Hellokitty tårta är avverkad i mitt kök. Denna gången till Lilla Ester som fyller 4 år!





Beställningen kom så hastigt så jag hade ingen sugarpaste hemma så jag fick ta marspian, därav lite konstiga färger. men jag blev helt klart nöjd ändå!

Födelsedagsbakning!

Dessa läckerheter kommer avnjutas hemma hos oss ikväll tillsammans med nära & kära!
Jag längtar efter att få sätta tänderna i dessa..




Lördagförmiddags bakning!


Idag var jag bara tvungen att inviga den nyinköpta kladdkaksboken och det tillsammans med Ida!
Vi bestämde oss för att baka traditionella chokladbiskvier, så himla gott!
Dock kunde jag inte använda fyllningen som stod i boken för den blev jättekonstg, så jag tog hjälp av den räddande ängeln Leila, som alltid!
Receptet räckte till ca 50 små biskvier, vilket är bra för då kan man ta två.. hihi

Njut  av dessa småttingar, det blir mitt ögon-lördagsgodis till er!








fyllda med en fluffig chokladsmörkräm och doppade i smält choklad, vem vill vara min kompis idag?

Niklas födelsedagstårta!

I förrgår fick jag ett nytt tårtuppdrag som skulle vara klart idag så det blev till at brain-storma. Niklas som skulle ha tårtan råkde gilla porschar så det fick bli en tårta i bilens tecken. Tårtan fylldes med vaniljecreme hallongrädde och spacklades med nougatsmörkräm.


Brum, brum!

Emils födelsedagstårta

Hittade en till tårta bland alla bilder som ni måste få se, för den blev jag skitnöjd med. Det här är hans födelsedagstårta från förra året, han fyller ju i April så det passar bra med en grön tårta med nyckelpigor på.


Kryp, kryp!

Sagas 3års tårta.



Fick bilder på tårtan som jag och saga bakade till hennes 3 års dag (:
En kombinerad prinsess/hello kitty tårta! Sockerkaksbottnar fyllda med vaniljcremé, hallonmousse och spacklad med fluffig marängsmörcremé.

Tidigare inlägg
RSS 2.0