en dröm i rosa..

älskade älskade burk.


Bild från esspressohouse

Som vanligt när jag skriver mina inlägg så är det sena kvällen och jag är på myshumör efter jobbet!
En sån här kall kväll passar det bra att skämma bort sig lite extra med en god, varm & krämig chailatte från Esspressohouse. Gott gott..
Extra gott är det också när en underbar emil lämnar kinamat i kylen till Fritte när hon kommer hem. Det gillar hon.
Jag vet att det inte är bra att äta sånt där skräp på kvällen men lite får man faktiskt unna sig.
Nu ska jag återgå till Sex and the city boxen och min Chai.

För er som inte har någon rosa chaiburk hemma går det ypperligt att tillaga en från grunden hemma. Här komer ett smaskigt recept!

2 dl vatten
1 bit färsk eller torkad ingefära
1 bit kanelstång
4 kardemummakärnor
1 påse svart te, gärna kryddigt!
1 dl mjölk 3%
2 tsk  honung


Sjud vatten och kryddor i en kastrull med lock, ca 5 minuter. Tillsätt teet och låt det dra ca 5 minuter. Värm mjölken försiktigt i en kastrull tills det börjar ryka och vispa så det blir skummigt. Sila teet och häll i ett glas. Smaksätt med honungen och häll på mjölken. Du kommer inte bli besviken..

Det finns även chai-teblad att köpa i lösvikt på tex Ica, så slipper du blanda kryddorna själv;)





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0